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食品包裝的標(biāo)準(zhǔn)
2024-08-22

進(jìn)入口中的食物是我們一直都很關(guān)心的話題,相對(duì)的食品包裝也就成為了話題之一,今天長(zhǎng)春包裝盒廠小編就給大家介紹一下關(guān)于食品包裝的標(biāo)準(zhǔn)。

  (1)溶劑殘留:包裝成型一般需經(jīng)過(guò)吹塑、印刷、復(fù)合等工序,為提高適印性提高速度,一般都會(huì)加入一些溶劑。現(xiàn)在對(duì)異味和潛在毒性要求越來(lái)越嚴(yán)格,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定溶劑殘留要小于10mg/m2。

  (2)重金屬含量:鉛、鎘、汞、六價(jià)鉻等重金屬,由于它們及它們的化合物毒性較強(qiáng),而且是一類生物積累的非降解物質(zhì),具有可以在大自然(水、土、食物鏈)中累積下來(lái)的特性,一旦被人類吸收,人類就無(wú)法通過(guò)自身的新陳代謝將它們排出體外,日積月累,當(dāng)累積到一定的量時(shí)就會(huì)危及到人類的健康,引起人體的免疫功能下降等嚴(yán)重后果。

  (3)阻隔性能:阻隔性包括對(duì)氣體的阻隔和對(duì)水份的阻隔,食品變質(zhì)有很大部分原因都是因?yàn)樗x材料的阻隔性能不合適。材料的選擇要根據(jù)不同的被包物、保質(zhì)期、存儲(chǔ)條件等選擇合適的阻隔材料。2005年底出臺(tái)的GB19741-2005(液體食品包裝塑料復(fù)合膜、包裝袋標(biāo)準(zhǔn))對(duì)包裝膜阻隔性就提出采用GB/T1038(塑料薄膜透氣性測(cè)試方法)和GB/T1037(塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗(yàn)方法)進(jìn)行測(cè)試。

  (4)拉伸性能:包裝過(guò)程中薄膜受到機(jī)械拉力,運(yùn)輸過(guò)程中又會(huì)受到擠壓等外力,這就要求薄膜必須具有足夠的拉伸強(qiáng)度。對(duì)于復(fù)合膜來(lái)說(shuō)應(yīng)保證膜層間不分層,這就要求復(fù)合膜有較高的剝離強(qiáng)度,以免材料分層。

  (5)熱封性能:生產(chǎn)過(guò)程中較容易出現(xiàn)的問(wèn)題有漏封、虛封、封漏、粘封頭、拉絲、封口破裂、熱封強(qiáng)度差等。值得注意的是,大灌裝生產(chǎn)線從封口到實(shí)現(xiàn)灌裝整過(guò)程時(shí)間較短,此時(shí)的封口溫度尚未降到室溫,強(qiáng)度較低,極易發(fā)生泄漏。因此對(duì)熱粘強(qiáng)度(高溫下的封口強(qiáng)度)的預(yù)知對(duì)于整個(gè)灌裝過(guò)程尤為重要。

  (6)油墨性能:食品包裝膜對(duì)油墨的要求除了具有一般的和基材結(jié)合力、耐磨性外,還要能夠耐殺菌和水煮處理要求,及耐凍性、耐熱性等以保證在運(yùn)輸、存儲(chǔ)過(guò)程中不會(huì)發(fā)生油墨脫落、凝結(jié)等現(xiàn)象。很多油墨含有苯類等有害物質(zhì)。

  以上就是長(zhǎng)春包裝盒廠小編給大家?guī)?lái)的關(guān)于食品包裝的安全標(biāo)準(zhǔn),大家了解了嗎,希望小編今天帶來(lái)的內(nèi)容對(duì)您有所幫助,想要了解更多的內(nèi)容記得關(guān)注小編哦。


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